jueves, 19 de febrero de 2015

receta (cupcakes de vainilla)

bueno mi equipo y yo elegimos la vainilla entonces esta es la receta
RECETA DE CUPCAKES DE VAINILLA
receta para 12 cupcakes

Ingredientes:

  • 150 gramos de mantequilla 
  • 200 gramos de azúcar 
  • 2 huevos
  • 200 gramos de harina para bizcocho
  • 2 cucharadas de nata
  • 1/2 cucharadita en polvo 
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
Procedimiento:

  1. pre-calienta el horno a 180º C
  2. En un bol bate durante 2 minutos con la ayuda de unas varillas eléctricas los 150 gramos de mantequilla junto con los 200 gramos de azúcar hasta obtener una textura ligera y espumosa. sin dejar  de batir, añade un huevo y cuando este bien mezclado añadir otro huevo y a continuación las 2 cucharadas de nata.
  3. en otro bol, tamiza los 200 gramos de harina, la cucharadita de esencia de vainilla y la cucharadita de levadura en polvo.
  4. remueve hasta conseguir una masa homogénea
  5. reparte la masa en los moldes y hornearlos durante 15 o 20 minutos hasta que la masa suba y quede consistente  
  6. dejar enfriar los cupcakes. 


No hay comentarios:

Publicar un comentario